為慶祝中秋佳節(jié)到來,進(jìn)一步加強青年職工的凝聚力和向心力,弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,鹽城市城鎮(zhèn)化集團團委開展“團聚中秋·青心相伴”做月餅活動,60余名職員工參加。
在活動中,餐廳工作人員為大家詳細(xì)介紹了冰皮月餅的制作方法和技巧,從面皮的揉捏到餡料的包裹,每一個步驟都講解得清晰明了。隨后大家按照教學(xué)步驟挑選喜歡的餡料,制作出一個個象征著團圓與美好祝愿的月餅。
此次活動豐富了青年精神文化生活,營造了熱烈濃厚的節(jié)日氛圍,青年員工在盡情享受快樂的同時,拉進(jìn)了彼此間的距離,感受到了一份濃濃的“大家庭”的溫暖。